1. 什么是原浆啤酒
原浆啤酒，又称生啤，是指啤酒在生产过程中没有经过高温杀菌处理，保留了啤酒真正的原始味道和口感的啤酒。它不仅没有经过滤清和高温灭菌，而且没有添加酒花等调味品。原浆啤酒具有鲜美清新的味道和丰富多样的营养成分，深受啤酒爱好者的喜爱。
2. 原浆啤酒的分类
原浆啤酒可以分为以下几类：
1. 生啤：也称生长啤酒，指没有经过乳化与杀菌的鲜啤酒。
2. 爽口生啤：由于夏季天气炎热，原浆啤酒发酵速度快，难以控制，呈现的口感偏弱，此时就需要加入一些调味料，如柠檬等，调节口感，使其更爽口。
3. 熟啤：熟啤为了保证其稳定性，在发酵之后会进行乳化与杀菌处理，使其具有更持久的保质期和更平衡的味道，但是熟啤的口感和营养成分与原浆啤酒有所不同。
3. 哪里可以购买原浆啤酒
现在消费者对原浆啤酒的需求越来越高，许多啤酒厂商也开始生产原浆啤酒。以下是购买原浆啤酒的途径：
1. 酒吧：绝大多数酒吧都提供生啤酒服务，消费者在酒吧上可以品尝到鲜美的原浆啤酒。
2. 网上商城：许多网上商城可以在线购买原浆啤酒，消费者可以在家就可以轻松购买到他们想要的啤酒。
3. 酒超市：许多连锁酒超市提供原浆啤酒销售服务，消费者可以在这里购买到自己喜欢的啤酒。
4. 购买原浆啤酒的注意事项
原浆啤酒是啤酒中的一类独特存在，因此在购买原浆啤酒时需要注意以下几点：
1. 保质期：原浆啤酒没有经过高温灭菌处理，因此保质期相对较短，消费者在购买的时候一定要查看生产日期和保质期。
2. 保存方式：原浆啤酒需要在低温环境中保存，如果不加冷藏保管，啤酒容易变质，口感和营养成分的质量都会受到影响。
3. 价格：原浆啤酒的生产工艺复杂，成本较高，因此价格也相对较贵，消费者在购买的时候要做好预算。
4. 质量评估：在购买原浆啤酒时，消费者可以参考其他消费者的评价或者自己尝试后评估质量，选择自己喜欢的品牌和口感。
